部队弹药库防护门的制度与标准主要包括以下几个方面的内容：

防护门的材质和结构：防护门应采用坚固耐用的材质，如钢板等，具备一定的防护和抗冲击能力。同时，防护门的结构要合理，能够有效地隔离外界环境，并能在必要时提供紧急疏散通道。

防护门的开启和关闭方式：防护门的开启和关闭方式要方便快捷，并能够提供一定的安全保障措施，防止未经授权的人员进入。常见的开启和关闭方式包括电动门、手动门等。

防护门的控制和管理系统：防护门应配备完善的控制和管理系统，包括门禁系统、监控系统等。这些系统能够有效地监测和记录进出门的人员和时间，确保只有经过授权的人员能够进入弹药库。

防护门的安全防护设施：防护门应配备相应的安全防护设施，如报警系统、避免反弹装置等，以确保防护门在遭受外力冲击时能够保持稳定，并及时发出警报。

防护门的维护和检修要求：防护门应具备一定的维护和检修要求，包括定期检查、润滑和清洁等措施，以确保防护门的正常运行和使用寿命。

总体而言，部队弹药库防护门的制度与标准旨在提供一定的保护和安全措施，防止未经授权的人员进入弹药库，并保证弹药库内部的弹药和装备的安全。这些标准和制度的制定和实施，需要根据具体情况和安全要求进行细化和完善。